Faça esses espetinhos com tomatinhos cereja, folha de manjericão, capelete de mussarela de búfala (se não encontrar, substitua por de frango, é mais suave que o de carne) e para finalizar e segurar o espetinho, um pequeno pedaço de pimentão amarelo que é menos indigesto que o vermelho ou o verde....(se não gostar, não tem problema, não coloque nada). Para acompanhar eu faria um molho pesto (manjericão, alho, azeite e nozes) ou um molhinho de azeite, sal, ervas de provence e um pouquinho de balsâmico.
Uma boa taça de vinho pra acompanhar e suas visitas não vão mais embora!
Enjoy, beijos
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