Decor de Natal!!

As festas natalinas chegaram e mais do que nunca é hora de falarmos de paz, de vivermos em plenitude a mensagem de Cristo; Natal é sinônimo de família, de união de aproximação das pessoas,e quando essas pessoas se sentem próximas é sinal que o sentido do Natal se realizou.

Que vocês se deixem contagiar por esse clima natalino, fazendo uma reflexão sobre esses 365 dias que estão chegando ao seu final e percebam que se houveram derrotas, também houve vitórias, se houveram tristezas, também houve alegria.

É hora de harmonia, paz, amor e muita caridade, mas também é hora de deixar a casa bem decorada, colorida, iluminada....comidinhas gostosas na geladeira, velas acessas, biscoitos de gengibre, castanhas (o que eu mais amo no mundo) enfim, uma época tão gostosa que devíamos ter um Natal a cada trimestre....rsrsrs

Essa semana vou mostrar varias idéias de Natal, alem de arvores decoradas, algumas receitas pra ceia, algumas coisas lindas para dividir com vocês!

Enjoy, copiem, me contem! Beijos

Ah, a primeira foto é da árvore de Natal da minha irmã....o capricho em pessoa!

Reciclar é a palavra...

Sabe aquela historia de que nada se perde, tudo se transforma??? Verdade verdadeira!!!

Adorei ver essas idéias para se usar aqueles paletes, sabem aqueles tipos de tabuas que usam muito no supermercado pra empilhar as coisas em cima deles e depois a maquina levantar tudo de uma vez? Justamente eles, nunca pensei que pudessem ser usados pra outra coisa que não fosse aquilo....Pois bem, aqui eles viraram vasos para plantas, viraram sofás para varanda, mesinhas de centro com rodinhas, mesa de cozinha descolada, cabeceira de cama....enfim, uma idéia mais charmosa que a outra! Adorei tudinho! Se pensarem em algo mais me digam...a minha preferida foi sofazinho na varanda!

Kisses and hugs

Churros!!!

Hoje é sexta feira e não consigo pensar em nada alem de um prato de mini churros bem sequinho, com aquela casquinha crocante que a canela e o açúcar formam e um bom doce de leite pra mergulhar o churros a cada mordida.....sim, eu prefiro o doce de leite separado do que aqueles que vem dentro do churros porque sempre falta o recheio nas ultimas duas mordidas....

Acho que ativei a vontade porque minha mãe chegou essa semana de viagem e trouxe um doce de leite da Argentina que eu nunca comi nada igual.....apesar de não ligar muito pra doce de leite, eu sou doida em churros, acho que é o casamento perfeito churros + doce de leite, agradeço muito quem foi que resolveu introduzir esse tão menosprezado doce nos restaurantes granfos em SP,  agora deixou de ser cafona comer o doce e passou a ser IN....ufa, ainda bem ne, assim não preciso ficar comendo escondido.....rsrsrsrrsrsrs

Essa receita é do restaurante Adega Santiago muito fácil de fazer e deliciosamente gostoso e não precisa ter nenhum utensílio especifico não, coloque a massa em um saco de confeitar que o resultado é o mesmo

Me contem tudo depois, amanha lá pelas 16horas é o horário ideal pra fazer.....Beijoss

Ingredientes:

100 mililitro (ml) de água

50 grama(s) de manteiga

60 grama(s) de farinha de trigo

1 ovo

1 colher(es) de chá de amido de milho

1 pitada(s) de sal

1 pitada(s) de açúcar

açúcar e canela para empanar

óleo para fritar

doce de leite a gosto para acompanhar

Modo de fazer:
Ferva a água com o sal, o açúcar e a manteiga. Coloque a farinha e o amido de uma só vez. Acrescente o ovo, mexendo sempre, vigorosamente, até soltar da panela. Reserve.
Coloque a massa na máquina ou saco de confeitar e vá fazendo os churros. Frite em óleo bem quente e, em seguida, passe pelo açúcar e canela. Sirva com doce de leite quente

Momento Fazenda

Estou em um momento super fazenda, adoro o fato de em uma fazenda você poder fazer tudo pois espaço não te falta....as cozinhas são grandes, o movimento dentro delas maior ainda, aquele fogão não descansa um minuto, sempre alguém inventando alguma delicia....porque será que o sabor da comida muda ne? E depois você tem a chance de encontrar uma enorme arvore, com uma sombra refrescante pra ler um bom livro, pensar na vida, ouvir os pássaros....

Não gosto de picnic pois não gosto de sentar no chão, formigas me atacam sempre.....mas pensa bem em um desses lanches deliciosos em uma boa mesa....porque não levar a mesa ate o picnic, muito mais confort!!!

Enfim, muitas idéias pra quem tem uma fazenda, ou uma big house, reparem nas portas dos quartos que são portas imitando  cocheiras, os lustres feitos com tela de galinheiro, um charme!!

Espero que gostem, eu  amei tudo.....

Beijos e beijos

Flores & Frutas

Ai como eu amo a primavera!! Com certeza a estação que eu me encontro!! É calor, mas menos que o verão, não chove tanto e a cidade fica florida!! Adoro plantas, em outra vida devo ter sido um elfo, aquelas criaturas que vivem nas florestas....rsrsrsrsr eu ia amar viver na floresta!

Enfim, vamos ao que interessa......a ultima moda é arranjo de frutas e flores misturadas, não sei como alguém não pensou nisso antes, primeiro que preenche, o arranjo fica cheio, segundo que alem de inusitado, no fim você ainda pode comer o arranjo.....rsrsrsrsrsr o que acaba desperdiçando menos, pois todas as flores acabam sendo jogadas foras, pena que durem tão pouco ne?!

Na próxima vez que for enfeitar sua mesa de jantar ou os almoços de domingo pra receber a familia, não pense duas vezes e assalte sua fruteira....todos vão achar o máximo, pode apostar! ah, vale tambem para os legumes, eles podem ser usados como vasos...olha que demais!! A ultima foto foi eu quem fiz, useis flores e pimentas e usei pães italianos para serem os vasos, e com as frutas fiz suportes de velas....eu amei!!!

Kisses & kisses

Salada Caesar

Todo mundo sabe que se dependesse de mim, saladas comuns não existiriam.....tenho preguiça de comer salada, não tenho bons hábitos alimentares, vou sempre direto ao ponto, frituras e carboidratos mas isso vai mudar, estou me esforçando para melhorar já que adquiri alguns deselegantes quilos que me amam e não vão embora nem com reza.....enfim, vou tentar comer muita salada aproveitando que moramos no calor, algo leve pra conseguir trabalhar após o almoço, única condição é que as saladas sejam elaboradas, nada de limão, azeite e sal....porque daí não desce mesmo!!!

A de hoje é um clássico, adoroooo, Caesar Salad, a verdadeira, super bico de fazer, e podemos deixar o molho na geladeira por alguns dias, vale a pena, e pode colocar um peitinho de frango grelhado pra dar um pouco de “sustância”

Enjoy it!!

Beijos

 

Ingredientes

1/2 alface americana
2 mini alfaces romanas
500g de peito de frango (opcional)

Molho
2 pedaços de anchova
1 gema
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de queijo parmesão
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 limão Tahiti
1 colher (chá) de mostarda Dijon
¼ colher (chá) de molho inglês
½  colher (chá) de sal
½  colher (chá) de pimenta-do-reino moída
½  xícara (chá) de azeite de oliva
Tabasco a gosto

Modo de fazer

1. Lave, seque e pique as alfaces.
2. Tempere  o frango como preferir. Aqueça bem uma frigideira e grelhe o frango. Corte-o em tiras. Se optar por não usar frango siga para o item 3.
3. Para o molho: bata tudo no liquidificador, exceto o azeite de oliva.
4. Incorpore pouco a pouco o azeite, com o liquidificador ainda ligado (pulsando).
5. Arrume a alface, o frango em tiras e coloque por cima o molho ceasar. Misture bem.
6. Por último, coloque os croutons e sirva, se desejar, com um pouco de molho extra à parte.